辛子高菜料理

イカの一夜干しの高菜炒め

調理時間
10分

漬物語りヤフー店 漬物語りBASE店

材料

イカの一夜干し       
1 枚
漬物語り辛子高菜(小辛)
40g
長ネギ         
1/2 本
煎りごま          
小1

調味料

ごま油           
小1

作り方

1

長ネギはみじん切りに、イカの一夜干しは食べやすい大きさに切っておきます。

2

フライパンにごま油をひいて、イカとネギを入れて軽く炒めます。

3

火を入れすぎるとイカは固くなってしまいますので、手早く炒めましょう。

4

お皿に盛り付け、煎りごまをふってお召し上がりください。