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沿革

明治20年  頃 福岡県山門郡瀬高町に農産物関連事業として発足
昭和39年 3月 漬物製造販売の個人商店として、創業者 松石吉昭が事業をスタート
昭和45年 3月 鬼丸商事株式会社設立(資本金1,000万円)
平成元年 3月 北野工場を開設
同時に株式会社イヌイ設立(資本金1,000万円)
平成 4年 6月 鬼丸商事株式会社他関連会社4社を吸収合併し、株式会社マツイシに社名変更(マツイシ・グループ本社)
平成 5年 4月 漬物・惣菜工場2工場を株式会社イヌイに移管。北野工場での惣菜製造本格化
平成17年 5月 開発型メーカーとして本格的に歩み始めるための企業革新を断行。
営業専任をおかず、開発型営業を行う企画開発部門を立ち上げ。
平成25年 6月 マツイシグループは「長期事業構想2022」をスタート。株式会社イヌイも2022年までの長期事業構想に基づいて、従業員満足の向上、経営改革、工場品質マネジメントシステムの向上そして事業拡大をビジョンに掲げて経営推進
平成28年 8月 マツイシグループ新社屋が福岡市博多区に開設された事に伴い、本店の住所が福岡市博多区山王に移転

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