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黒豚味噌きんぴらの炊き込みご飯

材料(3~4 人前)
・お米           2 合
・黒豚味噌きんぷら     100g
・シメジ            100g
・万能ネギ           適宜
調味料
・酒             大1
・白だし           大1
1. お米を研いで炊飯器に入れます。その上に黒豚味噌きんぴら、シメジを入れ、酒、白だしを加えます。
(今回はシメジを使いましたが、お好みのきのこ類をお使いください)
2. 適量のお水を加えたら、あとは炊飯器のスイッチ・オン! 炊きあがりを待つだけです。
3. ご飯が炊きあがったら、お好みで万能ネギの小口切りをちらしてお召し上がりください。


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