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大豆と豚ひき肉の激辛高菜炒め

材料
・豚ひき肉         200g
・大豆の水煮        150g
・漬物語り激辛高菜      60g

調味料
・酒           小1
・醤油           小2

1. 熱したフライパンに油をひいて、豚ひき肉を炒めます。
2. ひき肉に火が通ってパラパラになってきたら、大豆の水煮を加えて、水分が飛ぶまで炒めます。
3. 辛子高菜を加えて、混ぜ合わせます。
ご飯のお供に、お酒のアテにもおすすめの一品です。


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