豚こま高菜丼

作り方

1

熱したフライパンに油をひいて、豚こま肉に軽く塩コショウをふって炒めます。

2

豚こま肉に十分に火が通ったら、辛子高菜を加えて混ぜ合わせます。

3

溶き卵を回しかけて、さっくりと混ぜ合わせて出来上がり。

4

アツアツのご飯の上に盛り付けて、お好みで万能ねぎの小口切りと生姜の千切りを
トッピングしてお召し上がりください。