材料(1人前)
- 味付けなめ茸(瓶詰め)
- 20g
- 絹ごし豆腐
- 1/2 丁
- 漬物語り辛子高菜(中辛)
- 20g
- 大葉
- 1 枚
- 万能ネギ
- 適宜
作り方
- 1
味付けなめ茸と辛子高菜を混ぜ合わせます。辛いのがお好みの方は、辛子高菜の量を増やしても可。
- 2
器に大葉を敷いて、お豆腐を盛り付け、その上に1 をのせます。
- 3
万能ねぎを散らして、豆腐に和えながらお召し上がりください。
※大葉は千切りにして1 と混ぜ合わせても美味しいですよ!
味付けなめ茸と辛子高菜を混ぜ合わせます。辛いのがお好みの方は、辛子高菜の量を増やしても可。
器に大葉を敷いて、お豆腐を盛り付け、その上に1 をのせます。
万能ねぎを散らして、豆腐に和えながらお召し上がりください。
※大葉は千切りにして1 と混ぜ合わせても美味しいですよ!
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