辛子高菜料理

牛肉とししとう辛子高菜のバター醤油炒め

調理時間
10分

漬物語りヤフー店 漬物語りBASE店

材料(2 人前)

牛肉           
200g
漬物語り辛子高菜(激辛) 
50g
しめじ          
1パック
ししとう          
6 本
パセリ          
適宜

調味料

材料
分量
バター         
30g
醤油          
大1/2
コショウ         
適宜

作り方

1

フライパンにバターを溶かし牛肉を炒めます。

2

牛肉に火が通ったらししとう、しめじを加えてさらに炒めます。

3

全体に火が通ったら辛子高菜を加えてさっと混ぜ合わせ、醤油で味を整えます。醤油は味見をしてから加える量を調整してください。

4

パセリのみじん切りを散らしてお召し上がりください。