春キャベツと豚バラ肉の高菜味噌炒め

手順一覧

1

味噌はみりんと合わせて混ぜておきます。

2

豚バラ肉とキャベツは一口大に、人参は細切りにカット。

3

豚バラ肉は油を引かずにフライパンで炒めます。豚バラ肉に火が通ったら
人参、キャベツと合わせておいた味噌とみりんを加えてさらに炒めます。

4

全体に味がなじんだら火を止めて、高菜味噌を加えてよく混ぜます。