お惣菜

春キャベツと豚バラ肉の高菜味噌炒め

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調理時間
10分

漬物語りヤフー店 漬物語りBASE店

材料(2 人前)

豚バラ肉       
100g
漬物語り高菜味噌    
100g
春キャベツ      
4~5 枚
人参          
20g

調味料

味噌         
大1
みりん       
大1

手順一覧

1

味噌はみりんと合わせて混ぜておきます。

2

豚バラ肉とキャベツは一口大に、人参は細切りにカット。

3

豚バラ肉は油を引かずにフライパンで炒めます。豚バラ肉に火が通ったら
人参、キャベツと合わせておいた味噌とみりんを加えてさらに炒めます。

4

全体に味がなじんだら火を止めて、高菜味噌を加えてよく混ぜます。