お惣菜

高菜味噌入り卵焼き

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調理時間
10分

漬物語りヤフー店 漬物語りBASE店

材料

高菜味噌    
20g
卵       
3個

調味料

材料
分量
みりん     
大1

作り方

1

卵3個をボウルに割り、みりんと高菜味噌を加えよくかき混ぜます。

2

卵焼き器に、油を入れ火を付けてしっかり馴染ませます。

3

卵液は3回に分けて流し、巻いていきます。最初に流す卵液に高菜味噌を多く含ませた方が巻きやすくなります。