カリカリ小梅としらすの新緑々漬けチャーハン

作り方

1

長ねぎは粗目のみじん切りに、カリカリ小梅は細かく刻んでおきます。卵はよく溶きほぐしておきます。

2

フライパンにサラダ油を熱し、溶き卵を入れたら固まる前に手早くごはんを入れて、卵がからまるように混ぜ合わせます。

3

全体的にパラっとしてきたら新緑々漬け、刻んだカリカリ小梅を入れ、
香り付けにしょうゆをまわし入れさらに炒め合わせます。

4

最後にネギとしらすを加えて、さくっと混ぜ合わせて仕上げます。